December 5th, 2012

Рождественские пряники:))

Начало декабря и вот оно - самое время печь рождественский штоллен!
Штоллен - это такой супер-замечательный ароматный, вкусный и даже немножечко волшебный рождественский кекс, который можно печь всем вместе, немножко заранее, чем начнется сам праздник. Ну как немножко... Минимум за три недели:)
Вообще рецептов штоллена очень много, и я попробовала печь и такие и другие, но поскольку я довольно ленива и выбираю всегда чего попроще и так чтоб повкуснее, то в результате остановилась на творожном штоллене.
И вот думаю, что надо бы поделиться с вами этим прекрасным рецептом.
Как раз вчера я пекла первую партию, которая поедет со мной на новый год в город-герой И., и как раз отсняла процесс. Так что самое время рассказать рецепт.

Итак, для начала надо взять коньяка или рома и немедленно выпить:) а потом замочить в нем на ночь 300 грамм изюма разных сортов и горсть порезанной кураги.

У меня был только ром Малибу, так что штоллен будет пахнуть кокосом, но это тоже прикольно.

Collapse )


Сразу прошу прощения - фотографии необработанные совсем. Поэтому не настолько прекрасно все выглядит как могло бы быть...
И да, аромат, которым теперь наполнен мой дом тоже не могу приложить, увы...:)

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Выиграй подарки для друзей :)

И да, я бы взяла себе один. Зелененький, а остальные, как обычно, раздарила:)) ну они же красивенские!

Оригинал взят у scraplandiya в Выиграй подарки для друзей :)

Ме захотелось в этом году в преддверии праздников разыграть не совсем приз, а... подарки для друзей! Ведь дружба приносит нам улыбки и счастье даже когда тяжело, друг приносит мандарины, когда болеешь, радуется твоим маленьким победам и искренне разделяет твою грусть, чтобы тебе ее досталось меньше.



Я буду очень рада, если эти блокнотики согреют теплом настоящую дружбу, пусть она цветет, пахнет и крепнет с каждым годом :)

Collapse )

Желаю всем везения!